丁酸

英文名稱：Butyric Acid

CAS號： 107-92-6

分子式：C4H8O2

分子量：88.11

EINECS號：203-532-3

包裝：200KG/塑料桶產品性狀：透明無色液體

產品用途：

1）用以測定脂肪溶解作用的臨界溫度及表面張力，以電解法測定銅時， 用以消除鐵的影響，也用作萃取劑、脫鈣劑

2）用于制備香料及其他有機化學品，也用于皮革的脫灰

3）作為電解質平衡劑。也是規定允許使用的食用香料，常用于黃油、干酪和水果香精的增香。

中文別名：正丁酸