L-賴氨酸鹽酸鹽 產品含量:99%
CAS 編號: 657-27-2
質量標準:食品級
包裝規格:25KG/全紙桶
中文產品名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽
英文產品名稱:L-Lysine monohydrochloride
化學分子式:C6H14N2O2·HCL
白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩定,高濕度60%以下穩定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性。食品和飼料添加劑:L-賴氨酸鹽酸鹽可以作為食品和飼料的添加劑,提供人體必需的氨基酸之一賴氨酸,促進蛋白質的合成和代謝。對于需要補充蛋白質的人群和動物。
化妝品和日用品添加劑:L-賴氨酸鹽酸鹽可以作為添加劑加入化妝品和日用品中,起到保濕、滋潤作用。