中文名薄荷腦

英文名DL-Menthol

EINECS201-939-0

化學式C10H20O

分子量156.27

密度0.89g/mLat 25°C(lit.)

熔點34-36°C(lit.)

沸點216°C(lit.)

比旋光度-2 o (c=10, EtOH)

閃點200°F薄荷腦，白色結晶性粉末。

用于制清涼油、牙膏、牙粉、糖果、飲料、香料等用途。

薄荷腦是一種有機化合物，化學名為薄荷醇醚。它是薄荷油的主要成分之一，也是薄荷的主要氣味來源。薄荷腦具有清涼、辛辣的氣味和味道，常用于食品中賦予清新口感。

薄荷腦是一種常見的有機化合物，具有多種用途，在適當的劑量下使用安全可靠。