大豆卵磷脂

中文名稱:大豆卵磷脂

中文別名:卵磷脂

英文名稱:Soybean Lecithin

CAS: 8030-76-0

分子式:C12H24NO7P

分子量:325.2952

性狀：顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色

包裝：粉末狀的,20公斤/箱；液體狀的20公斤/桶用途：大豆卵磷脂是從大豆中提取的物質。工業上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。還可以做船體的底漆面漆添加，同時，還有營養補充劑作用