雙乙酸鈉

中文別名：雙醋酸氫鈉; SDA; 二醋酸一鈉; 雙醋酸鈉

英文名稱：sodium hydrogen di(acetate)

CAS號： 126-96-5

EINECS號：204-814-9

分子式：C4H7NaO4

分子量：142.09

性狀：白色粉末

包裝：25公斤/袋用途：是一種新型食品及飼料防霉防腐劑、酸味劑和改良劑，在工業領域用作螯合劑、勻化劑和媒化劑等。